Soto betawi menjadi salah satu makanan yang cukup viral di Jakarta. Hal ini terjadi karena memang soto betawi mempunyai racikan bumbu yang sangat khas dan tentunya lezat. Dari sekian banyak penjual soto Betawi yang ada di Jakarta, ada tiga tempat yang paling populer dan wajib dicoba.
3 Rekomendasi Soto Betawi Legendaris
Apakah anda termasuk orang yang tertarik untuk mencoba soto Betawi? Jika benar, saat berkunjung ke Jakarta wajib untuk mencoba soto Betawi dari 3 tempat legendaris seperti Soto Betawi Sambung Nikmat, Soto Cawang dan Soto Betawi H. Ma’ruf.
- Soto Betawi Sambung Nikmat
Berkunjung ke daerah Kebayoran lama sepertinya kurang lengkap jika tidak mencoba soto betawi legendaris bernama Soto Betawi Sambung Nikmat. Warung Soto ini sudah buka sejak tahun 1972, sehingga termasuk sulit paling legendaris di Jakarta.
Keunikan dari tempat makan ini menghadirkan konsep yang mampu membuat siapapun nyaman saat menyantap soto. Sedangkan ciri khas dari soto ini yaitu menggunakan santan tanpa susu. Terlebih lagi teksturnya yang sedikit tebal membuat kelezatan semakin terasa.
- Soto Cawang
Sesuai dengan namanya Soto Cawang berada di pinggir jalan, lebih tepatnya di area parkir Cawang, Jakarta Timur. Suatu ini termasuk legendaris karena sudah buka sejak tahun 1952 dan sampai saat ini, sehingga tak heran jika banyak peminatnya.
Ciri khas dari soto Cawang viral ini yaitu dari racikan kuah tanpa campuran, alias dibuat murni. Meskipun demikian, tapi kuah soto ini sangatlah harum. Terlebih lagi adanya perpaduan bumbu giling dan santan yang sangat khas.
- Soto Betawi H. Ma’ruf
Soto Betawi yang satu ini juga tidak boleh terlewatkan untuk dicoba, karena sudah ada sejak 80 tahun lamanya atau lebih tepatnya pada tahun 1940. Kelezatan kuah soto dan isiannya yang cukup lengkap membuatnya banyak diminati masyarakat Jakarta.
Adapun ciri khas dari suatu ini yaitu menggunakan kuah dari berbagai rempah yang enak, santan dan tak lupa susu. Sedangkan untuk isiannya tidak hanya berupa daging, tapi juga terdapat jeroan yang dijamin enak terbebas dari amis.
Itulah tiga rekomendasi suatu Betawi legendaris yang viral di Jakarta. Bagi pecinta soto, wajib sekali untuk mencoba soto Betawi legendaris yang terkenal enak.