Tips Mengolah Daging Kambing Agar Empuk dan Cara Menyimpannya buat Pemula Tidak Prengus

Pada Hari Raya Idul Adha, umat muslim di dunia akan menyembelih hewan kurban seperti sapi, domba, kerbau, atau kambing. Daging hasil sembelihan kemudian dibagikan ke penyembelih serta warga sekitar masjid. Namun ternyata banyak orang yang menghindari daging kambing dengan alasan tak bisa mengolahnya. Seperti diketahui, daging kambing identik dengan bau prengusnya. Selain itu jika terjadi […]

Read More →